Izsmidzināms{0}}kaltētu ābolu pulvera piegādātājs
Guanjie Biotech ir izsmidzināšanas{0}}kaltētu ābolu pulvera piegādātājs. Izsmidzināmo-kaltēto ābolu pulveris tiek izgatavots no svaigiem āboliem, veicot fizisku apstrādi. To plaši izmanto pārtikas, dzērienu, veselīgas pārtikas un personīgās aprūpes nozarēs. Mūsu produkti nesatur konservantus, mākslīgās krāsvielas vai mākslīgos aromatizētājus, kas atbilst tīru-marķējuma sastāvdaļu prasībām. Mūsu tīrajam ābolu pulverim ir dabīga ābolu saldskāba garša un aromāts. Uzņēmuma Guanjie Biotech izsmidzināmo-kaltēto ābolu pulveri var izmantot kā dabisku aromatizētāju, krāsvielu un uztura pastiprinātāju daudzos produktu sastāvos.

Kāpēc izvēlēties GuanjieBiotehnoloģijas?
Konkurētspējīgā izejvielu tirgū ir ļoti svarīgi izvēlēties uzticamu izsmidzināmu{0}}kaltētu ābolu pulvera piegādātāju.
• Stabila piegādes ķēde:
Guanjie Biotech ir nobriedusi piegādes ķēdes pārvaldības sistēma un liela mēroga{0}}ražošanas līnijas. Tas nodrošina stabilu produktu kvalitāti un konsekventas partijas. Tā atbalsta arī liela apjoma-pasūtījumus.
• Pielāgoti pakalpojumi:
Papildus standarta specifikācijām mēs varam nodrošināt izsmidzināšanas{0}}žāvētu ābolu pulveri ar dažādu daļiņu izmēru un garšas stiprumu atkarībā no klientu prasībām.
• Stingra kvalitātes kontrole:
Mūsu dabīgie ābolu pulvera produkti uztur kopējo baktēriju skaitu stingros standartos. Tas palīdz nodrošināt atbilstību pārtikas nekaitīguma noteikumiem.
• Tehniskais atbalsts:
Guanjie Biotech dara vairāk, nekā tikai piegādā izejvielas. Sniedzam arī pieteikumu atbalstu. Neatkarīgi no tā, vai izstrādājat jaunu lūpu balzamu vai kompleksu sporta uztura formulu, mūsu tehniskā komanda var palīdzēt atrisināt apstrādes problēmas.
COA:
|
Vienums |
Specifikācija |
Rezultāts |
Metode |
|
Pamatinformācija par produktu |
|
|
|
|
Ģints un sugas |
Malus domestica |
Atbilst |
/ |
|
Daļa no rūpnīcas |
Augļi |
Atbilst |
/ |
|
Izcelsmes valsts |
Ķīna |
Atbilst |
/ |
|
Organoleptiskie dati |
|
|
|
|
Krāsa |
Tam jābūt vēlamajā ābolu pulvera krāsā un gaiši krēmkrāsai. |
Atbilst |
GB7101-2022 |
|
Garša un smarža |
Tam ir jābūt atbilstošai ābolu smaržai un garšai bez-piegaršas. |
Atbilst |
GB7101-2022 |
|
Raksturlielumi |
Parastā redzēšanā nav svešķermeņu vai salipšanas |
Atbilst |
GB7101-2022 |
|
Apstrādāt datus |
|
|
|
|
Apstrādes metode |
Pulping |
Atbilst |
/ |
|
Žāvēšanas metode |
Izsmidzināšanas žāvēšana |
Atbilst |
/ |
|
Fizikālās īpašības |
|
|
|
|
Daļiņu izmērs |
100,00% caurlaide 80 mesh |
Atbilst |
GB/T 5507-2008 |
|
Zudumi žāvējot |
<5.0% |
2.9% |
GB/T 14769-1993 |
|
Pelnu saturs |
<5.0% |
1.3% |
AOAC 942,05, 18. datums |
|
Kopējais cukurs (pamatojoties uz glikozi) |
<60% |
31% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
|
Smagie metāli |
|
|
|
|
Kopējie smagie metāli |
<10ppm |
Atbilst |
USP<231>, II metode |
|
Kā |
<2.0ppm |
Atbilst |
AOAC 986.15, 18. datums |
|
Pb |
<2.0ppm |
Atbilst |
AOAC 986.15, 18. datums |
|
CD |
<0.5ppm |
Atbilst |
AOAC 986.15, 18. datums |
|
Hg |
<0.5ppm |
Atbilst |
AOAC 971,21, 18 |
|
Pesticīdu atliekas |
|
|
|
|
666 |
<0.2ppm |
Atbilst |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Atbilst |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobioloģija |
|
|
|
|
Kopējais šķīvju skaits |
<10,000cfu/g |
Atbilst |
AOAC 990.12, 18. datums |
|
Kopējais raugs un pelējums |
<1,000cfu/g |
Atbilst |
FDA (BAM) 18. nodaļa, 8. izd. |
|
E. Coli |
Negatīvs |
Negatīvs |
AOAC 997.11, 18. datums |
|
Salmonella |
Negatīvs |
Negatīvs |
FDA (BAM) 5. nodaļa, 8. izd. |
Kā tiek ražots izsmidzināms{0}}kaltēts ābolu pulveris?
Izsmidzinot{0}}kaltētu ābolu pulveris ir dabiska sastāvdaļa, ko iegūst, svaigus ābolus pārvēršot pulverī, izmantojot fiziskas apstrādes metodes. Atšķirībā no tradicionālās žāvēšanas saulē-vai žāvēšanas karstā-gaisā, AOC izmanto žāvēšanas tehnoloģiju ar izsmidzināšanu. Tas ir maigs dehidratācijas process, kas pabeigts ļoti īsā laikā.
Ražošanas process ir šāds:
● Izejvielu atlase un apstrāde:
Mēs izvēlamies ābolu šķirnes ar mērenu gatavību, bagātīgu aromātu un sabalansētu cukura{0}}skābes attiecību. Pētījumi liecina, ka dažādas ābolu šķirnes lielā mērā ietekmē galīgā izsmidzinātā -kaltētā ābolu pulvera kvalitāti. Bieži tiek izvēlētas tādas šķirnes kā Fuji āboli, jo tiem ir augsts polifenolu saturs un laba krāsa. Pēc mizošanas, serdes izņemšanas un mazgāšanas ābolus pārstrādā mīkstumā.
● Enzīmu hidrolīze un homogenizācija:
Lai atbrīvotu vairāk garšas un uzlabotu garšu, ābolu mīkstumam fermentatīvai hidrolīzei pievieno pektināzi un celulāzi. Šis process sadala pektīnu un šķiedrvielas un samazina viskozitāti. Pēc tam tiek izmantota augsta spiediena homogenizācija, lai attīrītu mīkstuma daļiņas un uzlabotu gala izsmidzināšanas-kaltētā ābolu pulvera smalkumu.
● Serdes žāvēšanas posms:
Šis ir procesa galvenais posms. Šķidrais ābolu mīkstums tiek izkliedēts mikronu lieluma pilieniņās ar ātrgaitas centrbēdzes pulverizatoru žāvēšanas tornī. Pilieni acumirklī saskaras ar precīzi kontrolētu karsto gaisu. Mitrums ātri iztvaiko dažu sekunžu vai pat sekundes daļu laikā. Cietais materiāls tiek ātri izžāvēts smidzināšanas{6}}ābolu pulverī un atdalīts no gaisa plūsmas. Tā kā žāvēšanas process ir ārkārtīgi ātrs, ābolos esošās siltumjutīgās barības vielas, piemēram, C vitamīns un fenola savienojumi, tiek maksimāli saglabāti.
Dzesēšana un iepakošana:
Žāvētais ābolu pulveris ātri tiek pārnests uz dzesēšanas sistēmu, lai novērstu mitruma uzsūkšanos un salipšanu. Visbeidzot, produkts tiek iepakots stingri aseptiskos apstākļos.
Kas irIzsmidzināmā{0}}kaltēta ābolu pulvera priekšrocības?
Izsmidzinot{0}}kaltētu ābolu pulveris ir kas vairāk nekā vienkārša pārtikas sastāvdaļa. Tas ir daudzpusīgs risinājums mūsdienīgai pārtikas un dzērienu ražošanai. Salīdzinot ar daudziem līdzīgiem produktiem tirgū, mūsu ābolu pulverim ir vairākas nepārprotamas priekšrocības.
Autentiska ābolu garša
Daudzi augļu pulveri apstrādes laikā zaudē savu dabisko aromātu. Viņiem var rasties vārīta vai pārāk salda garša. Mūsu izsmidzināšanas-žāvēšanas un garšas-noturēšanas tehnoloģija palīdz saglabāt dabiskos esterus un spirta savienojumus, kas atrodami svaigos ābolos. Atverot iepakojumu, uzreiz jūtams svaigs ābolu aromāts. Izsmidzināmo-kaltēto ābolu pulvera garša ir dabiski salda un nedaudz skābena. Tas nodrošina tīru un noturīgu ābolu garšu no pirmā malka vai kumosa līdz pēdējai pēcgaršai. Tas padara to piemērotu ne tikai kā sastāvdaļu, bet arī kā dabisku aromatizētāju.
Dabiskā krāsu un garšas uzlabošana

Mūsu ābolu augļu pulverim ir gaišs krēmkrāsas līdz gaiši dzeltens izskats. Šī dabiskā krāsa rodas ābolos esošo polifenolu oksidēšanas rezultātā. Ražošanas laikā netiek pievienoti mākslīgie pigmenti. Pārtikas produktos izsmidzināms-kaltētu ābolu pulveris var nodrošināt produktiem siltu un dabisku krāsu. Tas satur arī dabiskos cukurus un ābolskābi. Šie savienojumi palīdz līdzsvarot saldumu un skābumu preparātos. Rezultātā izsmidzināmais-žāvēts ābolu pulveris var uzlabot vispārējo garšas profilu un uzlabot citu sastāvdaļu garšu.
Tīra etiķete un bez piedevām
Patērētāji mūsdienās pievērš īpašu uzmanību sastāvdaļu etiķetēm. Mūsu izsmidzināmo-kaltēto ābolu pulveris ir dabisks produkts ar tīru-marķējuma priekšrocību. Ražošanas laikā netiek pievienoti konservanti, mākslīgās garšas vai sintētiskās krāsvielas. Izmantojot šo produktu, zīmoli var izveidot īsākus un vieglāk{5}}izprotamus{6}}sastāvdaļu sarakstus. Tas atbalsta pieaugošo pieprasījumu pēc dabīgiem un caurspīdīgiem pārtikas produktiem.
Lieliskas fiziskās īpašības
Žāvēšana ar izsmidzināšanu{0} nodrošina izsmidzināmā-kaltētajam ābolu pulverim spēcīgu šķīdību un plūstamību. Pulveris ir smalki apstrādāts, daļiņu izmērs pārsniedz 100 acu. Šķīdība ūdenī parasti ir virs 99%. Izsmidzinot-kaltētu ābolu augļu pulveris ātri izšķīst aukstā ūdenī, karstā ūdenī, pienā un citos šķidrumos bez ievērojamas sedimentācijas. Šīs īpašības padara to ļoti piemērotu šķīstošiem dzērieniem, maizes izstrādājumiem, piena produktiem un automatizētām ražošanas sistēmām.
Uzturs un funkcionālie ieguvumi
Āboli dabiski satur ābolu polifenolus, flavonoīdus, vitamīnus un šķiedrvielas. Tā kā žāvēšana ar izsmidzināšanu izmanto īsu karsēšanas procesu, var saglabāt vairāk nekā 95% C vitamīna un fenola savienojumu. Tas palīdz saglabāt ābolu dabisko uzturvērtību. Izsmidzināmais-žāvēts ābolu pulveris nodrošina arī antioksidantu priekšrocības un var atbalstīt funkcionālu pārtikas un dzērienu produktu izstrādi.
Kam tiek izmantots izsmidzināms{0}}žāvēts ābolu pulveris?
Izsmidzinot{0}}kaltētu ābolu pulveris ir ļoti daudzpusīgs, nemanāmi integrējoties vairākās ražošanas līnijās, lai palīdzētu klientiem ātri laist klajā jaunus produktus. Tālāk ir norādīti galvenie lietojumprogrammu scenāriji.
Dzērienu rūpniecība
• Aromatizēts augļu sulas pulveris/cietie dzērieni:
Izsmidzināms{0}}kaltētu ābolu pulveris ir ideāls pamats cietiem dzērieniem. Tas ne tikai nodrošina pamata garšu, bet arī maskē nepatīkamu smaku no noteiktiem augu proteīniem (piemēram, sojas un zirņu proteīniem) vai funkcionālām sastāvdaļām (piemēram, kolagēna un probiotikas). Piemēram, ābolu augļu pulveri var sajaukt ar kokosriekstu piena pulveri, lai izveidotu tropiskus-aromatizētus kokteiļus, vai sajaukt ar proteīna pulveri, lai izveidotu dabiskus augļu-garšu olbaltumvielu dzērienus.
• Dzeršanai-gatavas-(RTD) sulas:
Pudelēs pildītās sulās vai augļu tējās dabīgais ābolu pulveris var darboties kā dabisks saldinātājs un garšas pastiprinātājs, pielāgojot cukura{0}}skābes attiecību pilnīgākai garšai.

Veselīga un funkcionāla pārtika
Veselības un funkcionālās pārtikas nozarē izsmidzināms{0}}kaltētu ābolu pulveris kalpo kā ļoti efektīvs garšas pārveidotājs. Košļājamajām tabletēm, putojošām tabletēm un granulām šis produkts efektīvi neitralizē B vitamīnu un minerālvielu raksturīgo rūgto pēcgaršu, uzlabojot gatavā produkta garšu un uztveramo kvalitāti. Turklāt tradicionālajos augu izcelsmes preparātos, piemēram, Ājurvēdā, lielapjoma ābolu pulveris kā dabiska palīgviela var būtiski modulēt augu pulveru pikanto vai rūgto garšu, neieviešot mākslīgās piedevas. Tas uzlabo produkta garšas pieņemšanu un uzturvērtību.
Kosmētika un ikdienas ķīmiskie produkti
Kosmētikas un ikdienas ķīmisko produktu sektorā AOC izsmidzināmais{0}}kaltēto ābolu pulveris ir piemērots lūpu balzāmiem un skrubjiem. Tā ābolskābes saturs nodrošina maigu pīlingu, un ābolu smalkā pūdera tekstūra ir piemērota lūpu un sejas kopšanas līdzekļiem. Dabīgais augļu aromāts palīdz samazināt mākslīgo smaržvielu izmantošanu, atbalstot pieprasījumu pēc organiskiem ādas kopšanas līdzekļiem.
Konditorejas izstrādājumi un uzkodas
Izsmidzinot{0}}kaltētu ābolu pulveris ir piemērots dažādu produktu aromatizēšanai. Šokolādes un pildījumu konfekšu ražošanā to var izmantot kā augļu-aromatizētu pildījumu vai garšas piedevu šokolādes rūdīšanas procesā, nodrošinot izteiktu augļu garšu. Izmantojot kā sauso garšvielu pulveri uzpūstām uzkodām, piemēram, kartupeļu čipsiem un dārzeņu čipsiem, ābolu mīkstuma pulveris var piešķirt produktiem saldskābo garšu. Lietojot cepšanas pildījumos, to var pievienot tādu produktu pildījumiem kā macarons, donuts un krējuma uzpūtenis vai izmantot kā virsmas dekorēšanas pulveri.
Augstas kvalitātes kontrole:

Sertifikācija

Iepakojums:

Piegādes metodes

Populāri tagi: izsmidzināms-kaltēts ābolu pulveris, Ķīna aerosols-kaltētu ābolu pulveris, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca







