Vai ķirbju pulveris ir veselīgs?

Jul 23, 2024Atstāj ziņu

Liofilizēts ķirbju pulverisir pulverveida produkts, kas iegūts no ķirbja un ir viens no mūsu pamatproduktiem.

 

Freeze Dried Pumpkin Powder

 

Produkta ievads

 

Mums ir noteikts piegādātājs, lai nodrošinātu mūs ar svaigiem un gataviem ķirbjiem. Vispirms kā produktu izejmateriālu izvēlēsimies kvalitatīvus ķirbjus un tos izskalosim un sterilizēsim, lai nodrošinātu izejvielu tīrību. Nomazgātos ķirbjus nomizo un sagriezīs gabalos, lai būtu vieglāk veikt turpmākās darbības. Pēc tam ķirbja gabaliņus pa vienam pārvietosim saldēšanas kamerā un kontrolēsim temperatūru pie mīnus 40 grādiem pēc Celsija, lai sasaldētu ķirbjus, taču šis process nesagraus kopējo ķirbja struktūru, lai ķirbī esošās barības vielas būtu pilnībā. saglabājies. Pēc tam, kad ķirbja gabaliņi būs sasaluši, mēs tos pārvietosim uz vakuuma vidi žāvēšanai, kura laikā ķirbī esošais ūdens tiks tieši sublimēts gāzē. Pēc tam, kad žāvētie ķirbja gabali būs stabilā stāvoklī, mēs tos sasmalcināsim pulverveida gatavos produktos un iepakosim pārdošanai.

 

Gatavais ķirbju pulveris ir oranži dzeltens, ko papildina unikāls saldais un pievilcīgais ķirbja aromāts. Tam ir augsta šķīdība un ūdens aizture, kā arī zemākais plūstamība un tilpuma blīvums. Ķirbju pulvera uzturvērtība, kas iegūta ar liofilizēšanu, ir augstāka nekā žāvēšanai ar karstu gaisu un žāvēšanu ar aerosolu. Tas ir galvenokārt tāpēc, ka liofilizēšanas process netiek veikts augstā temperatūrā, tāpēc ķirbja barības vielas būtībā netiek iznīcinātas, kā arī ķirbju fizikālās un ķīmiskās īpašības.sasaldē sausu ķirbipulveris ir labs, un antioksidantu aktivitāte ir labāk saglabāta. Šis ķirbju pulveris ir bagāts ar kopproteīnu, koptaukiem, šķīstošo kopējo cukuru, uztura šķiedrvielām, kā arī bagāts ar aminoskābēm un dažādiem vitamīniem un minerālvielām, kas ir funkcionālas sastāvdaļas, kas ir ļoti labvēlīgas cilvēka ķermenim. Salīdzinot ar pašu ķirbi, ķirbju pulverim, kas izgatavots ar liofilizēšanas palīdzību, ir ilgāks glabāšanas laiks. Pareizi uzglabājot, šo pulverveida produktu var uzglabāt ilgāk par 1 gadu, kas ievērojami samazina tā uzglabāšanas grūtības. Turklāt ķirbju pulveri ir ērtāk transportēt un pārnēsāt, un tā lietošanas scenāriji ir plašāki. Neatkarīgi no tā, vai to izmanto tieši ēdiena gatavošanā un cepšanā vai kā pārtikas piedevu citu pārtikas produktu pagatavošanai, tā ir labākā izvēle. Mums ir uzlabotas liofilizētās žāvēšanas iekārtas un augstas kvalitātes ražošanas līnijas, kas nodrošina stabilu pamatu mūsu ražošanai. Viss mūsu ražošanas process tiek veikts stingrā kvalitātes pārbaudē, un viss process tiek veikts tīrā un piesārņojuma brīvā vidē. Visa ražošanas procesa laikāLiofilizēts ķirbju pulveris, mēs nepievienojam nekādus konservantus un piedevas, cenšoties nodrošināt klientus ar videi draudzīgiem un augstas kvalitātes produktiem bez piesārņojuma.

 

Pumpkin Powder

 

Veselības ieguvumi OfLiofilizēts ķirbju pulveris

 

Antioksidants

Liofilizēts ķirbju pulverisir bagāts ar beta-karotīnu, tas ir karotinoīds, kas piešķir tai skaistu oranžu krāsu. Turklāt beta-karotīns ir arī spēcīgs antioksidants, kas var palīdzēt cīnīties pret dažādām slimībām un pat vēzi.

Konkrēti, cilvēka ķermenis normālas fizioloģiskās metabolisma laikā ražo nelielu daudzumu skābekli saturošu brīvo radikāļu. Ja šie brīvie radikāļi netiek savlaicīgi noņemti un pārmērīgi uzkrājas, tie ātri reaģēs ar dažām bioloģiskām makromolekulām organismā, piemēram, olbaltumvielām, nukleīnskābēm, aminoskābēm, lipīdiem utt., veidojot oksīdus vai peroksīdus. Šīs vielas būs toksiskas šūnām, izraisot šūnu membrānu, audu, enzīmu un gēnu bojājumus, tādējādi izraisot dažādu slimību rašanos un novecošanos. Beta-karotīna antioksidanta iedarbība balstās uz tā molekulu vairāku konjugētu poliēna dubultsaišu īpašo struktūru. Šī struktūra ļauj tai neatgriezeniski reaģēt ar skābekli saturošiem brīvajiem radikāļiem, veidojot ļoti stabilus uz oglekli centrētus brīvos radikāļus, kas efektīvi samazina peroksīda brīvo radikāļu koncentrāciju organismā un var ātri apturēt brīvo radikāļu ķēdes reakciju, tādējādi samazinot to daudzumu. lipīdu peroksidācija organismā. Rezumējot, beta-karotīns var efektīvi pretoties brīvo radikāļu oksidatīvā stresa reakcijai, samazināt vēža šūnu izplatīšanos un efektīvi pretoties vēža erozijai.

 

Aizsargājiet Vision

Liofilizēts ķirbju pulverisir bagāts ar A vitamīnu, kas ir būtisks acu veselībai.

Viena no svarīgākajām A vitamīna lomām ir aizsargāt un uzturēt redzi. Tas palīdz pārvērst gaismu, kas nonāk acī, elektriskos signālos, ko var nosūtīt uz smadzenēm. Jūsu ķermenis arī izmanto A vitamīnu, lai izveidotu pigmentus, nodrošinātu pareizu tīklenes darbību un mitrinātu radzeni. Agrīna A vitamīna deficīta simptoms ir nakts aklums, kas var izraisīt neatgriezenisku redzes zudumu, ja to neārstē. Turklāt pārtikas produkti, kas bagāti ar A vitamīnu, var samazināt kataraktas vai ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas (AMD) risku, un regulāri A vitamīna piedevas var pat atjaunot dažus redzes zudumus.

 

freeze dry pumpkin

 

Sirds un asinsvadu veselība

Liofilizēts ķirbju pulverisir lielisks kālija avots. Kālijs ir atbildīgs par ķermeņa elektrolītu līdzsvara kontroli un var efektīvi regulēt ķermeņa asinsspiedienu. Kad organisms patērē pārāk daudz nātrija, ir viegli izraisīt augstu asinsspiedienu. Kālijs var izvadīt no organisma lieko nātriju, tādējādi kontrolējot asinsspiedienu normālā līmenī un aizsargājot asinsrites vienmērīgumu, lai veicinātu labāku sirds un asinsvadu veselību.

Turklāt ķirbju pulveris ir arī bagāts ar šķiedrvielām, kas samazina holesterīna uzsūkšanos asinīs, tādējādi izvairoties no holesterīna līmeņa paaugstināšanās asinīs un aizsargājot asinsvadu plūstamību.

 

Svara kontrole

Sākumā ķirbju pulverim ir zems kaloriju un tauku saturs, tāpēc šī produkta ēšana jums neradīs nopietnu svara slogu. Otrkārt, ķirbju pulveris ir bagāts ar uztura šķiedrvielām, kuras cilvēka organisms nevar tieši sagremot, tāpēc tas liks jums ilgstoši justies paēdušam, tādējādi samazinot citu kaloriju saturošu pārtikas produktu uzņemšanu. Turklāt diētiskās šķiedras pabaros labvēlīgās baktērijas zarnās, radīs labāku zarnu vidi un palīdzēs gremošanas sistēmai labāk pabeigt vielmaiņas darbu.

 

Guanjie Biotech ir viens no slavenākajiemaugļu un dārzeņu pulvera ražotāji. Mums ir sava neatkarīga rūpnīca, un mēs esam iesaistīti augļu un dārzeņu pulvera izpētē un attīstībā 20 gadus. Mums ir bagāta atbilstoša ražošanas pieredze. Mēs pastāvīgi uzlabojam savu ražošanas procesu. Visi produkti ir stingri jāpārbauda pētniecības un attīstības departamentā, lai nodrošinātu, ka tie atbilst nozares ražošanas prasībām un klientu pielāgošanas vajadzībām. Ja jūs interesē mūsuLiofilizēts ķirbju pulverisvai citus produktus, lūdzu, sazinieties ar mums pa telinfo@gybiotech.com. Mēs patiesi ceram uz jūsu pieprasījumu.