Jama sakņu pulveris ir izgatavots no jamsa. Izmantojot karstā gaisa žāvēšanas tehnoloģiju, sagrieztais jamss tiek žāvēts un samalts piena baltā augu pulverī. Salīdzinot ar citām žāvēšanas tehnoloģijām, karstā gaisa žāvēšanai ir labāks dehidratācijas efekts, vienkāršs process, ērta ražošana un lieliska produkta kvalitāte. No izejvielām līdz piegādei mēs vienmēr ievērojam stingrus standartus, lai īstenotu ražošanas procesu, un visā procesā netiek pievienoti nekādi konservanti un piedevas, Tā ir zaļa un veselīga pārtika. Lai gan jamsa pulvera garša ir samērā maiga, bez salduma vai īpašas garšas, bet pamatā saglabā jamsā esošās bagātīgās uzturvielas. Jama pulvera tekstūra ir maiga un tai piemīt viegls dabīgs graudu aromāts. Ēdot, to var pievienot dzērieniem, kūkām, sautējumiem un citiem ēdieniem, lai palielinātu garšu un uzturvērtību. Salīdzinot ar pašu jamsu, jamsu pulveris ir ērtāk ēst un ļoti relaksēts nēsāšanai. Jāņem vērā, ka iepakots jamsa pulveris jāuzglabā sausā, vēsā un vēdināmā vietā, lai izvairītos no mitruma, tiešiem saules stariem un augstas temperatūras. Bet, salīdzinot ar pašu jamsu, šim pulverveida produktam ir ilgāks glabāšanas laiks un salīdzinoši mazāk prasīgi uzglabāšanas apstākļi.
Jamss ir sakņu dārzeņi, kuru dzimtene ir Āfrika un Āzija. Tehniski jamss ir viendīgļlapas, kas nozīmē, ka tie ir augi ar vienu dīgļlapu. savukārt jamss pieder Dioscoreaceae ģimenei (Dioscorea ģints), un ir vairāk nekā 600 jamsu šķirņu, kuras galvenokārt audzē tropu apgabalos, piemēram, Dienvidāfrikā, citās Āfrikas valstīs un Karību jūras reģionā. Jamss mēdz būt lielāks par parastajiem saldajiem kartupeļiem, un dažreiz tie var izaugt līdz trīs līdz četrām pēdām gari. Tie parasti ir cilindriski, nevis konusveida galos kā kartupeļi. Jamiem ir melna vai brūna āda, kas bieži ir raupja un zvīņaina. Ja jūs pārgriežat jamsu, atkarībā no šķirnes mīkstums ir balts, lavandas, sarkanīgs vai šo krāsu maisījums.
Jama sakņu pulvera uzturvērtība
Ogļhidrāti un šķiedra
Bumbuļu dārzeņi, piemēram, jamss, ir labs šķiedrvielu, cietes un enerģijas avots. Taču, salīdzinot ar rafinētiem graudiem, lielākajai daļai sakņu dārzeņu ir salīdzinoši zems kaloriju daudzums un glikēmiskais indekss, tas nozīmē, ka, ēdot šos dārzeņus, cukura līmenis asinīs pēkšņi nepaaugstināsies. Vēl vairāk, diētiskās šķiedras, ko saturJama sakņu pulverispalēnina glikozes izdalīšanos, kas ir svarīga insulīna līdzsvaram. Turklāt ir pierādīts, ka augu pārtika, kas satur šķiedrvielas, veicina zarnu veselību un sniedz dažādas priekšrocības gremošanas traktam, tostarp pretkancerogēnu, antikoagulantu, imunitāti stimulējošu un antioksidantu iedarbību. Diēta ar augstu šķiedrvielu saturu ne tikai palīdz novērst iekaisumu un slimību veidošanos, bet arī palīdz gremošanu, novērš kairinātu zarnu sindromu un mazina aizcietējumus.
A un C vitamīns
Jama sakņu pulverisnodrošina jūs ar spēcīgiem antioksidantiem, tostarp A un C vitamīnu. Šie vitamīni atbalsta veselīgu imūnsistēmu un cīnās ar brīvo radikāļu bojājumiem šūnās, kā arī cīnās ar iekaisumu. Diēta, kas bagāta ar A un C vitamīnu, palīdz aizsargāt tādus orgānus kā āda, acis, sirds un smadzenes no bojājumiem.
Varš, mangāns un kālijs
Jama pulveris ir bagāts ar dažādām minerālvielām, tostarp varu, mangānu un kāliju, šie mikroelementi ir labvēlīgi sirds un asinsvadu, vielmaiņas un izziņas veselībai.
Pārtika, kas bagāta ar varu, veicina hemoglobīna un kolagēna veidošanos organismā, tādējādi veicinot asinsriti un veselīgus saistaudus, kā arī ir iesaistīti enerģijas metabolismā, DNS sintēzē un elpošanā.
Mangānu saturoši pārtikas produkti veicina barības vielu uzsūkšanos, gremošanas enzīmu veidošanos, kaulu attīstību un imūnsistēmas aizsardzību.
Kālijs palīdz asinsvadiem izvadīt lieko nātriju, tādējādi uzturot normālu asinsspiediena līmeni, un kālijs arī līdzsvaro šķidruma līmeni un galvenos elektrolītus, kas nepieciešami muskuļu kontrakcijai.
Ieguvumi veselībai noJama sakņu pulveris
Ādas veselība
Jama sakņu pulverisir bagāts ar dažādiem antioksidantiem, kas palīdz atjaunot ādas šūnas. Šie antioksidanti var samazināt brīvo radikāļu izraisītos oksidatīvos bojājumus, pretoties brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem veselām ādas šūnām, tādējādi saglabājot ādas veselību, pretoties ādas novecošanai un zināmā mērā samazinot ādas vēža risku.
Turklāt jamsā ir arī C vitamīns, kas veicina kolagēna veidošanos organismā. Kolagēns ir olbaltumviela, kas palīdz saglabāt ādas elastību, taču, mums novecojot, kolagēna ražošana cilvēka organismā pakāpeniski samazinās, izraisot ādas raupju un novecošanos. Tāpēc uzturs, kas bagāts ar C vitamīnu, var mums palīdzēt uzturēt kolagēna līmeni un uzlabot ādas veselību.
Turklāt pats C vitamīns arī palīdz uzlabot ādas veselību, tas var pasargāt ādu no saules bojājumiem. Turklāt C vitamīns palīdz arī samazināt grumbas un ādas novecošanos.
Uzlabojiet izziņu
Kognitīvā samazināšanās var izraisīt daudzus simptomus, tostarp atmiņas zudumu un apjukumu, kas laika gaitā var ietekmēt jūsu garīgo veselību un galu galā izraisīt tādas slimības kā Alcheimera slimību. Pētījumi ir parādījuši, ka barības vielas, kas atrodasJama sakņu pulverisir kognitīvās funkcijas uzlabojoša ietekme. Papildus dažādiem vitamīniem un minerālvielām. Jamss satur arī savienojumu, ko sauc par diosgenīnu, tas var efektīvi uzlabot kognitīvos traucējumus un atmiņas disfunkciju, uzlabot smadzeņu darbību, tādējādi uzlabojot atmiņu un mācīšanās spējas.
Zarnu veselība
Jama sakņu pulverissatur daudz šķiedrvielu. Šķiedra netiek sagremota kuņģī. Tā vietā tas nonāk zarnās, kur fermentē un baro labvēlīgās baktērijas zarnās, veidojot veselīgu zarnu vidi, uzlabojot zarnu veselību un ļaujot gremošanas sistēmai darboties labāk. Jamss ir barība labvēlīgām zarnu baktērijām, palīdzot tām augt un cīnīties ar kaitīgiem mikroorganismiem, tādējādi palīdzot uzlabot imūnreakciju. Turklāt pētījumi ir parādījuši, ka jamsā esošajām fenola sastāvdaļām piemīt antibakteriālas īpašības, tādējādi palīdzot uzlabot zarnu veselību.
Pretvēža
Vēzis rodas patoloģiskas šūnu augšanas dēļ, un oksidatīvais stress no noteiktiem brīvajiem radikāļiem var izraisīt arī vēzi. Jamss ir bagāts ar dažādiem antioksidantiem, piemēram, fenoliem, flavonoīdiem un C vitamīnu, šiem antioksidantiem piemīt pretvēža īpašības. Antioksidanti palīdz samazināt brīvo radikāļu bojājumus orgānos un pretoties brīvo radikāļu oksidatīvā stresa reakcijai, tādējādi novēršot vēža šūnu augšanu, un tie var pat iznīcināt vēža šūnas. Tāpēc, ņemotJama sakņu pulveriskā uztura bagātinātājs neapšaubāmi ir pareizā izvēle.
Guanjie Biotech ir viens no slavenākajiemdārzeņu pulvera piegādātāji,Jama sakņu pulverisir viens no mūsu galvenajiem produktiem. Mēs izmantojam augstas kvalitātes jamsu kā izejvielu, un mūsu ražotais jamss ir augstas kvalitātes un ir izturējis stingru trešās puses testēšanas struktūras pārbaudi (ja jums tas ir nepieciešams, mēs varam nodrošināt testa ziņojumu). Mums ir neatkarīga rūpnīca un profesionāla ražošanas līnija, un mums ir 20 gadu pieredze augu pulvera ražošanā. Ja jūs interesē mūsu produkti, lūdzu sazinietiesinfo@gybiotech.com, mēs patiesi ceram uz jūsu pieprasījumu.
