Sasaldē kaltēti persiku kauliņi

Sasaldē kaltēti persiku kauliņi

Avots: persiks
Izskats: balti līdz rozā kauliņi
Tehnoloģijas metode: Liofilizētā tehnoloģija
Izmēri: 1*3, 3*3, 5*5, 10*10 un pielāgoti
100% dabīgs bez piedevām
Ir sava rūpnīca un FD ražošanas līnija
FDA sertifikāts.
Piegādes termiņš: DHL, Fedex, gaisa pārvadājumi un jūras pārvadājumi
Sert.: Halal, Kosher, ISO, HACCP un citi patenti.
Sniedziet bezmaksas paraugu
MOQ: 1 kg
Nav paredzēts pārdošanai privātpersonām
Nosūtīt pieprasījumu
Tērzēšana tūlīt
Apraksts
Tehniskie parametri

Saldējot kaltētu persiku kauliņu piegādātājs:

Liofilizēti kaltēti persiku kauliņi ir izgatavoti no svaigiem persikiem, mēs izmantojam liofilizēšanas tehnoloģiju, lai noņemtu mitrumu, saglabājot normālu formu un garšu. Guanjie ir šī produkta ražotājs un piegādātājs ar 20 gadu pieredzi. Liofilizēto persiku kauliņu krāsas ir no baltas līdz rozā, un tās ir pieejamas dažādos izmēros, tostarp 1*3, 3*3, 5*5, 10*10 un citos pielāgotos izmēros. Mūsu produkti ir augstas kvalitātes un konkurētspējīgas cenas, laipni lūdzam sazināties ar mums: info@gybiotech.com.

 

Kāpēc izvēlēties Guanjie?
● Mēs sadarbojamies ar persiku rūpnīcām izcelsmes vietā. Mēs varam sasniegt stabilu izejvielu kvalitāti un izsekojamību.

● Persiku konservēšanai tiek izmantota novatoriskā liofilizēšanas tehnoloģija. Tas saglabā persiku šķēlīšu skaistumu un virsmu.

● Liofilizētie persiku kauliņi ir 100% dabīgi un nesatur nekādas piedevas.

● Guanjie ir sava liofilizēšanas ražošanas līnija, lai nodrošinātu tās kvalitāti.

 

COA:

Vienums

Specifikācija

Rezultāts

Metodsd

Pamatinformācija par produktu

 

 

 

Ģints un sugas

Prunus Persica.

Atbilst

/

Daļa no rūpnīcas

Augļi

Atbilst

/

Izcelsmes valsts

Ķīna

Atbilst

/

Organoleptiskie dati

 

 

 

Krāsa

Tam vajadzētu būt vēlamajā krāsā

persiku Granulēts un baltā vai rozā krāsā.

Atbilst

GB7101-2022

Garša un smarža

Jābūt atbilstošai persiku smaržai un garšai, bez piegaršas.

Atbilst

GB7101-2022

Raksturlielumi

Parastā redzēšanā nav svešķermeņu vai salipšanas

Atbilst

GB7101-2022

Apstrādāt datus

 

 

 

Žāvēšanas metode

Saldēšanas žāvēšana

Atbilst

/

Fizikālās īpašības

 

 

 

Granulu izmērs

Pielāgots

Atbilst

GB/T 5507-2008

Zudumi žāvējot

<6.0%

2.46%

GB/T 14769-1993

Smagie metāli

 

 

 

Kopējie smagie metāli

<10ppm

Atbilst

USP<231>, II metode

<2.0ppm

Atbilst

AOAC 986,15, 18. datums

Pb

<2.0ppm

Atbilst

AOAC 986,15, 18. datums

CD

<0.5ppm

Atbilst

AOAC 986,15, 18. datums

Hg

<0.5ppm

Atbilst

AOAC 971,21, 18

Pesticīdu atliekas

 

 

 

666

<0.2ppm

Negatīvs

GB/T5009.{1}}

DDT

<0.2ppm

Negatīvs

GB/T5009.{1}}

 

Plūsmas diagramma:

 

Freeze Dried Peach flowchart

 

 

freeze dried fresh peach

 

Ievads

Liofilizēti persiku kauliņi ir unikāls un daudzpusīgs produkts, kas iekapsulē svaigu persiku esenci vieglā, izturīgā veidā. Žāvēšana liofilizētā veidā ir maigs process, kas ietver persiku ātro sasaldēšanu un pēc tam ūdens noņemšanu sublimācijas ceļā (tieši pārejot no cietas uz gāzi, neizejot cauri šķidrajai fāzei). Šī metode samazina vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu zudumu salīdzinājumā ar citām konservēšanas metodēm, piemēram, konservēšanu vai dehidratāciju. Saglabājot persiku šūnu struktūru, liofilizēšana nodrošina, ka persiku kubiņi pēc rehidratācijas saglabā savu dabisko saldumu, aromātu un pat sākotnējo tekstūru. Tā ir lieliska izvēle tiem, kas meklē autentisku persiku garšu.

 

Priekšrocības

1. Barības vielu saglabāšana: žāvēšana ar saldēšanu ir maigs process, kas noņem mitrumu no pārtikas, izmantojot sublimāciju vakuuma un zemas temperatūras apstākļos. Šī metode samazina siltumjutīgo uzturvielu, piemēram, vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu, zudumu, nodrošinot liofilizētu persiku kauliņu augstu uzturvērtību. Pētījumi liecina, ka liofilizēti augļi saglabā lielāku sākotnējo uzturvielu daļu, salīdzinot ar citām žāvēšanas metodēm.
2. Izskats un tekstūra: liofilizēti kaltēti persiku kauliņi lielā mērā saglabā savu sākotnējo formu, krāsu un tekstūru. Porainā struktūra, kas izveidota sublimācijas procesā, ļauj augļu šķēlītēm saglabāt vieglu un kraukšķīgu tekstūru, padarot tās skaistas skatīšanai un patīkamas ēst. Šis īpašums arī uzlabo to pievilcību kā sastāvdaļu vai garnējumu dažādiem ēdieniem.
3. Ilgs glabāšanas laiks: Viena no galvenajām liofilizēto persiku kauliņu priekšrocībām ir to ilgs glabāšanas laiks. Noņemot praktiski visu mitrumu, ievērojami samazinās mikrobu vairošanās un fermentatīvās degradācijas risks. Tāpēc liofilizētus persiku kauliņus var uzglabāt ilgu laiku bez ledusskapja vai konservantiem, padarot tos ideāli piemērotus ārkārtas pārtikas piegādēm, ceļojumiem un ilgstošai uzglabāšanai.
4. Daudzpusība ēdiena gatavošanā: liofilizēti kaltēti persiku kauliņi ir daudzpusīgi, un tos var izmantot dažādos gatavošanas procesos. Tos var pievienot konditorejas izstrādājumiem, graudaugiem, jogurtam, kokteiļiem un traku maisījumam, lai iegūtu dabisku saldumu un garšu. Tos var arī ātri rehidrēt, lai atjaunotu sākotnējo tekstūru, un izmantot ēdiena gatavošanā vai kā desertu sastāvdaļu.

5. Viegls un viegli pārnēsājams: zemais ūdens saturs liofilizētos persiku kauliņos arī padara tos vieglus un viegli transportējamus. Šī funkcija ir īpaši noderīga āra aktivitātēm, kempinga braucieniem un militārām operācijām, kur telpa un svars ir ierobežoti. Arī liofilizēto augļu kompaktais iepakojums ir ērts patērētājiem uzglabāšanai un pārnēsāšanai.

 

Pieteikums

1. Cepšana un deserti: liofilizēti kaltēti persiku kauliņi piešķir apburošu, dabiski saldu, augļu garšu ceptiem izstrādājumiem, piemēram, smalkmaizītēm, kūkām un cepumiem. To vieglā, porainā struktūra nodrošina, ka garša vienmērīgi sadalās visā mīklā, uzlabojot kopējo garšas pieredzi. Turklāt tos var izmantot kā piedevu vai garnējumu pīrāgiem, tortēm un saldējumam, lai nodrošinātu kontrastējošu tekstūru un svaigu garšu.
2. Taku maisījumi un uzkodas: liofilizēti kaltēti persiku kauliņi ir lielisks papildinājums taku maisījumiem, enerģijas batoniņiem un citām uzkodām. To vieglais raksturs un pagarinātais glabāšanas laiks padara tos ideāli piemērotus āra aktivitātēm, pārgājieniem un kempingiem. Tās ir veselīgas un apmierinošas uzkodas ar uzturvielām un dabiski saldas.
3. Smūtiji un sulas: liofilizētu persiku kauliņu pievienošana smūtijam vai sulai ne tikai uzlabo tā garšu, bet arī uzlabo tā uzturvērtību. Žāvētu augļu gabaliņi piešķir patīkamu kraukšķīgumu un svaigu persiku garšu, padarot dzērienu interesantāku un apmierinošāku. Turklāt koncentrētās uzturvielas liofilizētajos persiku kubiņos veicina šo dzērienu vispārējo ieguvumu veselībai.
4. Kulinārijas piedevas un piedevas: liofilizētus persiku kauliņus parasti izmanto arī kā kulinārijas piedevu vai garnējumu. To spilgtā krāsa un kraukšķīgā tekstūra piešķir ēdieniem vizuālu pievilcību, padarot tos par kārdinošu sastāvdaļu salātiem, desertiem un kokteiļiem. Pavāri un ēdienu stilisti novērtē viņu daudzpusību un spēju uzlabot dažādu kulinārijas izstrādājumu prezentāciju.
5. Garšas pastiprinātājs mērcēs un mērcēs: lai gan retāk, liofilizētus persiku kauliņus var arī samalt pulverī un izmantot kā garšas pastiprinātāju mērcēs, mērcēs un marinādēs. Koncentrētā augļu garša piešķir šīm mērcēm unikālu un gardu pieskaņu, uzlabojot to kopējo garšu.

 

 

Augstas kvalitātes kontrole:

High quality control

 

Sertifikācija

Certification Guanjie

 

Iepakojums:

Package Guanjie

 

Piegādes metodes

Delivery Method Guanjie

 

Bieži uzdotie jautājumi

 

1. Kādas ir liofilizētu persiku kauliņu priekšrocības barības vielu saglabāšanas ziņā, salīdzinot ar tradicionālajiem saulē kaltētu persiku kauliņiem?
Liofilizētā žāvēšanas tehnoloģija var maksimāli palielināt uzturvielu, piemēram, vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu, saglabāšanos persikos, ātri noņemot mitrumu zemā temperatūrā, savukārt tradicionālās žāvēšanas saulē metodes var izraisīt nelielu barības vielu zudumu augstās temperatūras dēļ.

 

2. Kā kontrolēt mikrobu piesārņojumu liofilizētu persiku kauliņu ražošanas laikā?
Pirms ražošanas persiki ir stingri jātīra un jādezinficē; ražošanas laikā tiek izmantota vakuuma vide, lai samazinātu skābekļa kontaktu, un zemas temperatūras vide kavē mikrobu reprodukciju; visbeidzot, pirms iepakošanas ir nepieciešamas stingras higiēnas pārbaudes.

 

3. Kā notiek liofilizētu persiku kauliņu rehidratācija? Kāda ir ietekme uz gala produkta garšu?
Liofilizētiem persiku kauliņiem ir lieliskas rehidratācijas īpašības, un tie var ātri absorbēt ūdeni un īsā laikā atjaunot to sākotnējo stāvokli, tādējādi saglabājot sākotnējo svaigo persiku garšu un garšu. Rehidrētie persiku kauliņi ir pilnīgāki un sulīgāki, un tiem ir labāka garša.

 

4. Kādi ir liofilizētu persiku kauliņu novatoriskie punkti maizes izstrādājumos?
Liofilizētus persiku kauliņus var izmantot tādu ceptu izstrādājumu pagatavošanai kā persiku čipsi un persiku kūkas. Tā unikālā garša un dabiskais saldums piešķir produktam novitāti. Turklāt to var izmantot arī kā dekoratīvu elementu, lai uzlabotu maizes izstrādājumu vizuālo pievilcību.

 

5. Kāpēc liofilizētie persiku kauliņi ir populāri āra aktivitātēs?

Liofilizētie persiku kauliņi ir viegli un viegli pārnēsājami, un tos var uzglabāt ilgu laiku bez ledusskapja, tāpēc tie ir ļoti piemēroti āra aktivitātēm, piemēram, pārgājieniem un kempingiem. Tā augstā enerģija un bagātīgās barības vielas ir arī pirmā izvēle āra entuziastiem.

 

6. Kādas ir liofilizētu persiku kauliņu izmantošanas perspektīvas zīdaiņu papildbarībā?

Liofilizētie persiku kauliņi saglabā persiku dabisko uzturvērtību un garšu, un tos ir viegli sakošļāt un sagremot, tāpēc tie ir piemēroti kā piedeva zīdaiņu papildbarībai. Tā bez piedevām un tīrās dabiskās īpašības atbilst arī mūsdienu vecāku augstajām prasībām attiecībā uz zīdaiņu pārtiku.

 

7. Kāda ir liofilizētu persiku kauliņu daudzpusība pārtikas pārstrādē?

Liofilizētus persiku kauliņus var izmantot kā izejvielas, sastāvdaļas vai dekorācijas pārtikas pārstrādē. Tā unikālā garša un garša var uzlabot vispārējo pārtikas kvalitāti; tajā pašā laikā tā augstā uzturvērtība un vieglā konservēšana padara to par ideālu izvēli pārtikas pārstrādē.

 

8. Kā nodrošināt liofilizētu persiku kauliņu stabilu kvalitāti transportēšanas laikā?
Aizzīmogots iepakojums: izmantojiet iepakojuma materiālus ar labām blīvēšanas īpašībām, piemēram, alumīnija folijas maisiņus vai vakuuma iepakojuma maisiņus, lai novērstu gaisa, mitruma un smaku iekļūšanu iepakojumā, tādējādi saglabājot produktu sausu un svaigu.
Mitrumizturīga apstrāde: Iepakojuma iekšpusē var pievienot desikantu vai mitruma necaurlaidīgu līdzekli, lai absorbētu mitrumu, kas var iekļūt iepakojumā, un saglabātu produktu sausu.
Atbilstoša temperatūras kontrole: Lai gan liofilizētus persiku kauliņus var ilgstoši turēt istabas temperatūrā, ja apstākļi to atļauj, transportēšanas laikā var izvēlēties transportēšanu atdzesētu vai saldētu, lai vēl vairāk samazinātu temperatūras ietekmi uz produkta kvalitāti. Transportēšanas laikā izmantojiet temperatūras uzraudzības aprīkojumu, lai reāllaikā uzraudzītu transportēšanas vidi, lai nodrošinātu, ka temperatūra vienmēr tiek uzturēta atbilstošā diapazonā.
Triecienu absorbcija un aizsardzība: izmantojiet triecienizturīgus materiālus, piemēram, putuplasta kastes un burbuļplēves iepakojuma ārpusē, lai samazinātu produkta bojājumus, ko izraisa vibrācija un trieciens transportēšanas laikā. Pārliecinieties, vai izstrādājums ir stingri nostiprināts iepakojuma iekšpusē, lai transportēšanas laikā izvairītos no pārvietošanās vai sadursmes.

 

9. Cik populāri ir liofilizēti persiku kauliņi veģetāriešu un bezcukura diētu ievērotāju vidū?
Popularitāte veģetāriešu vidū: kā tīrs dabīgs augļu produkts, saldētu žāvētu persiku kubiņos nav pievienotas nekādas mākslīgas sastāvdaļas, kas atbilst veģetāriešu koncepcijai ievērot dabisku un tīru uzturu. Otrkārt, persiki paši ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un diētiskām šķiedrām, un liofilizēšanas tehnoloģija var lielā mērā saglabāt šīs uzturvielas, nodrošinot bagātīgu uztura avotu veģetāriešiem. Turklāt veģetāriešiem saldētus kaltētu persiku kauliņus var izmantot kā uzkodas, sastāvdaļas vai pievienot dažādiem veģetāriem ēdieniem, lai palielinātu uztura daudzveidību un jautrību.
Popularitāte bezcukura diētu ievērotāju vidū: saldētu žāvētu persiku kubiņos parasti netiek pievienots cukurs ražošanas procesā, un tā saldumu galvenokārt iegūst no dabīgā cukura, kas atrodas pašā persikā. Bezcukura diētas ievērotājiem, kuriem jākontrolē cukura patēriņš, šī ir ideāla izvēle. Otrkārt, salīdzinot ar citām uzkodām ar augstu cukura un tauku saturu, saldētu kaltētu persiku kauliņi ir veselīgāki un var apmierināt bezcukura diētas lietotāju vajadzības pēc veselīgām uzkodām. Turklāt saldētu kaltētu persiku kauliņi ir maza izmēra un vieglas, viegli pārnēsājami un glabājami, un tie ir ļoti piemēroti bezcukura diētas ievērošanai dažādos gadījumos.

 

10. Kādas ir liofilizētu persiku kauliņu izmantošanas perspektīvas lolojumdzīvnieku barībā?
Liofilizētus persiku kauliņus var izmantot kā dabisku piedevu lolojumdzīvnieku barībā, lai nodrošinātu mājdzīvniekiem nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Tā unikālā garša un garša var arī palielināt mājdzīvnieku izvēli barībai.

Populāri tagi: liofilizēti kaltēti persiku kauliņi, Ķīna liofilizētu persiku kauliņu ražotāji, piegādātāji, rūpnīca