Kas ir brokoļu pulveris?

Oct 30, 2024 Atstāj ziņu

Liofilizēts brokoļu pulverisir zaļo augu pulveris, kas iegūts, liofilizējot pēc brokoļu efektīvo sastāvdaļu pilnīgas ekstrahēšanas. Gatavais brokoļu pulveris ir smalks, irdens, nesalipīgs un bez smaržas, ar pašu brokoļu aromātu un tā bagātīgajām uzturvielām. Liofilizēšanas process labi saglabās brokoļu bagātīgos vitamīnus un minerālelementus, piešķirot produktam augstāku uzturvērtību. Šo produktu var plaši izmantot ēdienu gatavošanā un dažādu uztura produktu gatavošanā, un tam ir plašs izmantošanas scenāriju klāsts.

 

Freeze Dried Broccoli Powder

 

Ražošanas process OfLiofilizēts brokoļu pulveris

 

Pirmais solis šī produkta sagatavošanā ir izejvielu izvēle. Mums ir fiksēts un uzticams dārzeņu piegādātājs, kas nodrošina mūs ar svaigiem un nobriedušiem brokoļiem kā izejvielu šī produkta pagatavošanai. Pēc pirkuma pabeigšanas veiksim arī turpmāku skrīningu, lai izsijātu šķirnes, kurām beidzies derīguma termiņš vai šķirnes ar acīmredzamām bojājuma pazīmēm uz dārzeņu virsmas, saglabātu svaigas un kvalitatīvas šķirnes un nodrošinātu izejvielu kvalitāti un kvantitāti. Pēc atlases pabeigšanas mēs iztīrīsim un sterilizēsim izejvielas, lai notīrītu netīrumus un pesticīdu atliekas uz izejvielu virsmas, lai nodrošinātu izejvielu tīrību un higiēnu turpmākajā apstrādē. Tajā pašā laikā mums ir arī jānodrošina, lai turpmākā ražošana un pārstrāde tiktu veikta tīrā un bez piesārņojuma vidē, lai atbilstu attiecīgajiem ražošanas higiēnas un drošības standartiem. Pēc mazgāšanas un dehidratācijas mēs izmantosim liofilizēšanu, lai pārietu uz nākamo apstrādes posmu. Vispirms mēs sagriežam brokoļus mazos gabaliņos, lai tos būtu viegli pārklāt un sasmalcināt, un pēc tam ievietojam brokoļu gabalus saldētavā ātrai sasaldēšanai. Šajā procesā izejvielās esošais mitrums tiks pilnībā sasaldēts zemā mīnus 40 grādu temperatūrā pēc Celsija, vienlaikus saglabājot savu kopējo fizisko struktūru. Zemas temperatūras vide var labi saglabāt pašu brokoļu siltumjutīgās barības vielas, lai tie neciestu lielus zaudējumus. Pēc pilnīgas sasalšanas mēs to ievietosim vakuuma vidē žāvēšanai. Šajā laikā sasaldētais mitrums izejvielās tieši sublimējas gāzē, tādējādi sasniedzot žāvēšanas mērķi. Kad tas ir pilnībā izžuvis un stāvoklis ir stabils, mēs izmantosim dzirnaviņas, lai to sasmalcinātu smalkā pulvera produktā. Pēc tam, kad gatavais produkts tiks tālāk sijāts un filtrēts, lai noņemtu piemaisījumus, mēs veiksim kvalitātes pārbaudi, lai nodrošinātu tā kvalifikāciju. TheLiofilizēts brokoļu pulveriskas atbilst prasībām, var kvantitatīvi aizzīmogot un iepakot un sakārtot pārdošanai.

 

Mums ir profesionālas liofilizēšanas ražošanas līnijas, uzlaboti saistītie ražošanas procesi un lielisks operatīvais personāls, kas nodrošina atbilstošu tehnisko atbalstu mūsu augstas kvalitātes produkcijai. Mēs esam iesaistīti dažādu augļu un dārzeņu pulveru izpētē un izstrādē jau 20 gadus, un mums ir bagātīga atbilstoša ražošanas pieredze. No izejvielām līdz gatavajam produktam viss mūsu ražošanas process tiek pakļauts stingrai kvalitātes kontrolei, un gatavajam produktam tiks veikta arī R&D nodaļas kvalifikācijas pārbaude, lai pārliecinātos, ka produkts atbilst ražošanas standartiem un prasībām nozarē. Turklāt visā ražošanas procesā mēs nepievienojam nekādus konservantus un piedevasLiofilizēts brokoļu pulveris, kuras mērķis ir nodrošināt klientus ar 100% tīriem dabīgiem, zaļiem un drošiem augstas kvalitātes produktiem. Turklāt mūsu pētniecības un attīstības nodaļa nepārtraukti pēta jaunas produktu jomas, un ražošanas nodaļa nepārtraukti uzlabo mūsu ražošanas tehnoloģiju un optimizē mūsu ražošanas procesu, lai nodrošinātu klientiem vairāk produktu specifikāciju, sniegtu atbilstošu tehnisko atbalstu klientu īpašajām pielāgotajām vajadzībām un izmantot labus pakalpojumus, lai apmierinātu vairāk lietotāju.

 

Broccoli Powder

 

Produkta ievads

 

Brokoļi ir labi pazīstami ar saviem ieguvumiem veselībai. Tas ir bagāts ar vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem un citām uzturvielām. Kā krustziežu dzimtas dārzenis, brokoļi ir bagāti ar šķiedrvielām un ļoti maz kaloriju. Turklāt tas satur minerālvielas, piemēram, kalciju, dzelzi un kāliju, kas palīdz kaulu attīstībai un muskuļu veselībai. C vitamīns, beta-karotīns un flavonoīdi, kas atrodas brokoļos, ir antioksidanti, kas aizsargā šūnas no oksidatīvā stresa.

 

Tādiem dārzeņiem kā brokoļi īsais glabāšanas laiks ir liela problēma. Parasti šie dārzeņi ir jāapēd 2 līdz 3 dienu laikā. Pat ja tie ir sasaldēti, tie sāks bojāties pēc uzglabāšanas ne ilgāk kā nedēļu. Jo ilgāks uzglabāšanas laiks, jo vairāk barības vielu tas zaudē. Turpretim brokoļu pulveris, kas izgatavots liofilizējot, pamatā saglabā pašu brokoļu uzturvielas, un tam ir ilgāks glabāšanas laiks, tas ir ļoti ērts transportēšanai un uzglabāšanai, un tam ir plašāks izmantošanas scenāriju klāsts. Salīdzinot ar citām žāvēšanas metodēm, liofilizēšana tiek veikta zemas temperatūras, sausā un bez piesārņojuma vidē, kas var labi saglabāt izejvielās esošās barības vielas un novērst liela mēroga bojājumus. Gatavais brokoļu pulveris ir bagāts ar folijskābi un kalciju, un tajā ir ļoti zems tauku saturs, kas ir lieliska uzturviela, kas palīdz zaudēt svaru. Turklāt tas ir lielisks C vitamīna un K vitamīna avots, kas palīdz cīnīties ar augstu asinsspiedienu un osteoporozi. Turklāt, tā kā izejmateriāla šūnu struktūra tiek iznīcināta pulvera izgatavošanas procesā, tās uzturvielas tiek pilnībā ekstrahētas un koncentrētas gatavajā pulverī, tādējādi šim produktam ir augstāks uzturvielu blīvums un cilvēka ķermenis to vieglāk absorbē. Gatavo liofilizēto brokoļu pulveri var dzert uzreiz pēc rehidratācijas, nodrošinot sportistiem ērtus enerģijas piedevas, tādējādi kalpojot kā veselīgs uztura bagātinātājs; to var izmantot arī kā veselīgu pārtikas piedevu, ko pievienot dažādu ēdienu gatavošanai vai dzērienu pagatavošanai, iekļaujot ikdienas uzturā bagātīgu uzturvielu kombināciju.

 

Bulk Broccoli Powder


Guanjie Biotech ir slavensliofilizēts dārzeņu pulveris piegādātājs. Mums ir sava neatkarīga rūpnīca, un mēs esam apņēmušies pētīt un attīstīt dažādus augu ekstraktu produktus. Mēs esam izturējuši Halal, Kosher, ISO, HACCP un citus patentus. Visus gatavos produktus stingri pārbaudīs arī trešās puses testēšanas aģentūras, lai nodrošinātu produktu kvalifikāciju. Ja jums ir nepieciešams, mēs varam sniegt jums atbilstošus testu ziņojumus un bezmaksas paraugus jūsu uzziņai. Ja jūs interesē mūsuLiofilizēts brokoļu pulverisvai jebkuru citu produktu, lūdzu, sazinietiesinfo@gybiotech.comlai iegūtu sīkāku informāciju par produktu. Mēs patiesi ceram uz jūsu pieprasījumu.