Žāvētas vīģes jau ilgu laiku ir izmantotas kā dabisks līdzeklis aizcietējumu ārstēšanai un regularitātes veicināšanai. Kad žāvētas vīģes tiek sasmalcinātas smalkā pulverī, tās nodrošina vienkāršu veidu, kā pievienot diētai vairāk šķiedrvielu un vitamīnu, kas var palīdzēt jūsu gremošanas sistēmai. Šajā rakstā tiks aplūkotas iespējamās priekšrocībasžāvētas vīģes pulveris, kā arī ekspertu ieteikumus par to, cik daudz lietot katru dienu, lai mazinātu aizcietējumus un kā to droši iekļaut savās ēdienreizēs.
Izpratne par aizcietējumiem un uztura šķiedrām
Aizcietējumu raksturo apgrūtināta, reta vai nepilnīga zarnu kustība. Tiek lēsts, ka tā ir izplatīta problēma, kas skar līdz 20% iedzīvotāju. To ļoti labi var izraisīt dažādi mainīgie faktori, tostarp deficīts šķiedrvielu patēriņš, šķidruma uzņemšanas trūkums, fizisko aktivitāšu trūkums, noteiktas zāles un pamata slimības, tomēr šķiedrvielu trūkums jūsu ēšanas rutīnā ir nozīmīgs elements.
Diētiskām šķiedrām ir izšķiroša nozīme parasto cieto vielu izplūdes veicināšanā un apstāšanās novēršanā. Ir divi galvenie uztura šķiedrvielu veidi.
● Šķīstošā šķiedra:
Šāda veida šķiedra sadalās ūdenī, veidojot želejveida vielu kuņģa-zarnu traktā. Tas var palīdzēt mīkstināt izkārnījumus, atvieglojot to izvadīšanu, kā arī nodrošina uzturu labvēlīgajām zarnu baktērijām. Lieliski šķīdinātāju šķiedras avoti ietver auzas, dārzeņus, ābolus un citrusaugļu dabīgos produktus.
● Nešķīstoša šķiedra:
Nešķīstošās šķiedras palielina izkārnījumu masu un var veicināt parasto defekāciju. Tas turklāt novērš šķēršļus, paātrinot pārtikas un atkritumu sadali caur gremošanas sistēmu. Veseli graudi, dārzeņi un rieksti ir pārtikas avoti, kuros ir daudz nešķīstošo šķiedrvielu.
Palielināta uztura šķiedrvielu uzņemšana bieži vien var mazināt aizcietējumus un veicināt vispārējo gremošanas veselību. Šķīstošās šķiedras, kas atrodamas tādos pārtikas produktos kāžāvēta attpulverisbaro arī labās baktērijas jūsu zarnās, kas atbalsta regularitāti. Šķiedrām bagāta vīģes pulvera pievienošana diētai var palīdzēt mazināt aizcietējumus, veicinot ērtu un regulāru zarnu kustību.
Kaltētu vīģu pulvera uzturvielu sastāvs
Tas ir koncentrēts žāvētu vīģu veids, un tajā parasti ir liels skaits barojošo daļu, kas atrodamas veselās žāvētās vīģēs. Tas satur daudz šķiedrvielu, nodrošinot 5 gramus uz ceturtdaļas tases. Apmēram 62% šīs šķiedras ir šķīstoša un 38% nešķīstoša. Šķīstošā šķiedra palīdz mīkstināt izkārnījumus, absorbējot ūdeni, bet nešķīstošās šķiedras palielina apjomu. Šis visaptverošais šķiedru profils padara žāvētas vīģes par lielisku izvēli aizcietējuma mazināšanai.
Žāvēts vīģes pulverisnodrošina arī galvenās uzturvielas, kas atbalsta gremošanas veselību. Ceturtdaļa tases satur 120 mg kalcija un 93 mg magnija, minerālvielas, kas palīdz atslābināt muskuļus, lai atvieglotu zarnu kustību. Vīģēs ir arī daudz antioksidantu un prebiotiku, kas labvēlīgi ietekmē zarnu mikrobiomu. Tomēr, patērējot vīģes pulveri, ieteicams ņemt vērā tā uzturvērtību, jo īpaši dabiskā cukura un šķiedrvielu saturu, īpaši cilvēkiem ar īpašām uztura prasībām vai veselības problēmām.
Ieteicamā kaltētās vīģes pulvera dienas deva aizcietējumiem
Lielākā daļa ekspertu iesaka katru dienu uzņemt 25-35 gramus šķiedrvielu, lai mazinātu aizcietējumus. Mičiganas Universitātes Veselības sistēma iesaka pakāpeniski palielināt šķiedrvielu uzņemšanu līdz šim līmenim 2-3 nedēļu laikā. Tas var palīdzēt sasniegt šo mērķi.
Kā vispārīgs norādījums, 1-2 ēdamkarotes (apmēram 10-15 gramus šķiedrvielu) vīģes pulvera pievienošana katru dienu ir piemērots sākumpunkts aizcietējuma mazināšanai. Neraugoties uz to, jūsu ideālais mērījums ir atkarīgs no tādiem faktoriem kā pastāvīgs šķiedras patēriņš, bloķēšanas nopietnība un noturība.
Sāciet ar nelielu daudzumu, piemēram, 1 tējkaroti dienā kopā ar pārtiku vai ūdeni. Dažu nedēļu laikā lēnām apstrādājiet līdz ieteicamajai 1-2 ēdamkarotei. Palielinot šķiedrvielu daudzumu, dzeriet daudz šķidruma, lai novērstu vēdera uzpūšanos. Pārraugiet savus simptomus un attiecīgi pielāgojiet vīģes pulvera uzņemšanu.
Iespējamās blakusparādības un piesardzības pasākumi
Ēdot pārāk daudzžāvētas vīģes pulverisuzreiz var izraisīt nevēlamas blakusparādības, piemēram, caureju, krampjus, vēdera uzpūšanos un gāzi. Žāvētās vīģēs ir daudz šķiedrvielu, un, ēdot daudz pulvera, tas var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, tostarp vēdera uzpūšanos, gāzi un caureju, īpaši cilvēkiem, kuri nepārzina pārtikas produktus ar augstu šķiedrvielu saturu.
Žāvētās vīģēs parasti ir daudz parasto cukuru, kas var izraisīt ātru glikozes līmeņa paaugstināšanos. Personām ar cukura diabētu vai tiem, kas uzrauga cukura līmeni asinīs, vīģes pulveris jālieto mērenībā un jāapsver tā ietekme uz glikozes līmeni asinīs. Pakāpeniski palieliniet devu un dzeriet pietiekami daudz ūdens, lai novērstu šīs problēmas.
Tiem, kuriem ir divertikulīts vai noteikti veselības stāvokļi, jābūt piesardzīgiem ar augstu šķiedrvielu uzņemšanu un vispirms jākonsultējas ar ārstu. Ja jūtat sāpes vai pastiprinās aizcietējums, pārtrauciet lietot vīģes pulveri un meklējiet medicīnisku palīdzību. Ja cukura diabēts rada bažas, uzmanīgi pārbaudiet etiķetes, vai nav pievienots cukurs.
Praktiski padomi kaltētu vīģu pulvera lietošanai
Šeit ir vienkāršas metodes vīģes pulvera integrēšanai ēšanas rutīnā:
- Apkaisiet 1-2 tējkarotes pārslu, jogurta vai biezpiena.
- Pievienojiet smūtijiem, proteīna kokteiļiem vai sulai.
- Pirms cepšanas samaisiet cepumu, smalkmaizīšu vai maizes mīklās.
- Izveidojiet enerģijas kodumus, apvienojot vīģes pulveri, riekstus, sēklas un medu.
- Saputojiet zupās, mērcēs vai sautējumos kā šķiedrvielu un uzturvielu palielinājumu.
- Kombinējiet ar citiem dabīgiem aizcietējuma līdzekļiem, piemēram, žāvētām plūmēm, linsēklām vai klijām.
- Dzeriet kā "vīģu tēju", iemērcot pulveri karstā ūdenī un pievienojot citronu un medu.
Pakāpeniski ievietojiet šāda veida pulveri savās ēdienreizēs un uzkodās, lai dabiski veicinātu regularitāti. Esiet pacietīgs, kamēr jūsu ķermenis pielāgojas palielinātajam šķiedrvielu patēriņam.
Secinājums
Žāvēts vīģes pulverisir lielisks šķīstošo un nešķīstošo šķiedrvielu avots, kas var palīdzēt mazināt aizcietējumus. Centieties lietot 1-2 ēdamkarotes katru dienu, kā arī palielināt šķidruma daudzumu un pakāpeniski palielināt šķiedrvielu daudzumu. Pārraugiet savus simptomus un pielāgojiet vīģes pulvera uzņemšanu, lai noteiktu optimālo devu. Iekļaujiet to receptēs, lai nodrošinātu barojošu un garšīgu veidu, kā atbalstīt gremošanas sistēmas regularitāti. Kā vienmēr, konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju, lai saņemtu personalizētus norādījumus par šī pulvera lietošanu.
Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd. ir vadošais ražošanas uzņēmums, kas klientiem visā pasaulē nodrošina augstas kvalitātes augu ekstraktus. Mēs ievērojam LRP ražošanas prasības no izejvielu stādīšanas un savākšanas līdz pārstrādei un ražošanai, nodrošinot visaugstākos kvalitātes standartus. Mēs piedāvājam arī pielāgotas ražošanas iespējas, piemēram, granulas un šķēles, lai apmierinātu dažādu klientu īpašās vajadzības. Mūsu iepakošanas iespējas ietver 25 kg lielu mucu, kartona mucu un pielāgotu mazu maisiņu iepakojumu. Mūsu produkti atbilst Eiropas standartiem. UzņēmumaLielapjoma kaltētu vīģu pulverisir populārs produkts, ko var iegūt, sazinoties ar mūsu pārdošanas komandu pa tālrinfo@gybiotech.com. Mēs cenšamies nodrošināt klientus ar vislabākajiem produktiem par viskonkurētspējīgākajām cenām.
Atsauces:
1. Suares NC, Ford AC. Hroniska idiopātiska aizcietējuma izplatība un riska faktori sabiedrībā: sistemātisks pārskats un metaanalīze. Esmu J Gastroenterols. 2011;106(9):1582-1591.
2. Slavin J. Šķiedra un prebiotikas: mehānismi un ieguvumi veselībai. Uzturvielas. 2013;5(4):1417-1435.
3. Cummings JH, Edmond LM, Magee EA. Uztura ogļhidrāti un veselība: vai mums joprojām ir nepieciešama šķiedrvielu koncepcija? Klīniskais uzturs. 2004;23(5):1-17.
4. Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta FoodData Central. Žāvētas vīģes.
5. Audēja CM. Kālijs un veselība. Adv Nutr. 2013;4(3):368S-77S.
6. Truchado P, Larrosa M, García-Conesa MT u.c. Zemeņu apstrāde un polifenolu sastāvs. J Agric Food Chem. 2012;60(22):5504-5514.
7. Mičiganas Universitātes Veselības sistēma. Šķiedru uzņemšanas palielināšana.
8. Mayo klīnika. Diētiskās šķiedras: būtiskas veselīgam uzturam.
9. Nacionālais diabēta un gremošanas un nieru slimību institūts. Ēšana, diēta un uzturs aizcietējumiem.
10. Harvard Health Publishing. Pārtikas produkti, kas cīnās ar aizcietējumiem.
Nacionālais diabēta un gremošanas un nieru slimību institūts. Ēšana, diēta un uzturs divertikulīta gadījumā.